แจกสูตร ! “ก๋วยเตี๋ยวไก่สับใบเมี่ยง”
แจกสูตร ! “ก๋วยเตี๋ยวไก่สับใบเมี่ยง” เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ทำง่าย สบายพุง!
ช่วงหยุดกักตัวอยู่บ้าน หรือ Work From Home เชื่อว่าทุกท่านคงเข้าครัวทำอาหารทานกันทุกวันแน่ๆ จะออกจากบ้านก็กลัวติด Covid-19 วันนี้ทรีเลดี้เอาเมนูง่ายๆเหมาะกับคนรักสุขภาพ และช่วงหยุดอยู่บ้าน มาฝากเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพแบบง่าย ๆ คลีน ๆ กับเมนู “ก๋วยเตี๋ยวไก่สับใบเมี่ยง” พร้อมกักตัวอยู่บ้านแบบหุ่นดีกันแล้ว ตามมาดูวิธีทำกันเลย!
วัตถุดิบ
1.ไก่สับ 200 กรัม
2.หอมใหญ่ 50 กรัม
3.แครอท 50 กรัม
4.ต้นหอมซอย 50 กรัม
5.เต้าหู้ขาว 50 กรัม
6.ใบเมี่ยงญวน ข้าวกล้อง ตราทรีเลดี้ 10 แผ่น
7.น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
8.ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
9.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
10.พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
11.น้ำจิ้มไก่ ตามชอบ
วิธีทำ
STEP 1 : ผัดไส้
นำหอมใหญ่ และแครอทมาผัดสักครู่ จากนั้นตามด้วยใส่ไก่สับลงไป เมื่อไก่สับเริ่มสุกให้ปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรม เกลือ และพริกไทย ตามด้วยใส่เต้าหู้ขาว และต้นหอม ผัดจนทุกอย่างเข้ากัน ตักขึ้นจากกระทะ ใส่จานเตรียมไว้
STEP 2 : ห่อ
นำแผ่นใบเมี่ยงญวน ข้าวกล้อง ตราทรีเลดี้ มาแช่ในน้ำประมาณ 5 - 10 วินาที
นำไส้ที่ผัดเตรียมไว้ตักใส่ใบเมี่ยงญวน ข้าวกล้อง ตราทรีเลดี้ ที่แช่น้ำแล้ว พับปลายด้านที่อยู่ติดกับตัวเราขึ้นไปคลุมไส้ จากนั้นพับด้านข้างทั้งสองข้างเข้าหาตรงกลาง ม้วนปลายใบเมี่ยงญวน ข้าวกล้อง ตราทรีเลดี้ ที่อยู่ติดกับตัวเราไปจนถึงปลายอีกด้าน
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
นำก๋วยเตี๋ยวไก่สับใบเมี่ยงที่ม้วนเตรียมไว้มาจัดเสิร์ฟใส่จาน เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มไก่ หรือน้ำจิ้มที่เพื่อน ๆ ชอบได้เลยค่ะ เพียงเท่านี้ “ก๋วยเตี๋ยวไก่สับใบเมี่ยง” ของเราก็พร้อมรับประทานแล้วค่า!
เป็นยังไงกันบ้างคะเพื่อน ๆ กับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ คลีน ๆ อย่าง “ก๋วยเตี๋ยวไก่สับใบเมี่ยง” ทำก็ไม่ยาก แถมไม่ต้องห่วงเรื่องพุงกันด้วย เพราะเราใช้แผ่นแป้ง ใบเมี่ยงญวน ข้าวกล้อง ตราทรีเลดี้ นอกจากจะทำมาจากข้าวกล้องแล้ว ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีกลูเตนอีกด้วยค่ะ ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนสนใจหาซื้อ ใบเมี่ยงญวน ข้าวกล้อง ตราทรีเลดี้ สามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เกต หรือห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไปได้เลยค่ะ ถ้าหากใครได้ลงมือทำ “ก๋วยเตี๋ยวไก่สับใบเมี่ยง” แล้ว อย่าลืมถ่ายรูปมาอวดกันบ้างนะคะ!
Recommend
สำหรับใครที่ชอบเข้าครัวทำอาหารมื้อเย็นนี้ทำเมนูอะไรดีนะ !! ...
ใกล้ละนะ วาเลนไทน์ปีนี้ มีเมนูง่ายๆ ไม่ยุ่งยากไว้เอาใจหวานใจกันละคะ...
#Repost @paigingun with @make_repost
กินเจไม่จำเจ...
เมนูสลัดโรลที่ทำจากใบเมี่ยงเพื่อนๆ ก็เคยกินมาแล้ว ...
“เปาะเปี๊ยะหมูนึ่งทรีเลดี้” เมนูอาหารเพื่อสุขภาพทำง่าย สุดอิ่มท้อง!...
